又是一年丰收景。行走在兴国县各个山头，只见金黄的脐橙压满枝头。近年来，兴国县以现代农业的理念发展脐橙产业，提升脐橙品质，培植龙头企业，拉长脐橙产业链，目前种植面积达8.6万亩，总产量今年可达1.92万吨。

龙头企业惠农

时下，是高兴镇蒙山村将军红万吨脐橙气调保鲜库工人最忙碌的时候，他们每天要把一箱箱从各地运来的脐橙进行保鲜加工，经保鲜后的脐橙远销北京、深圳等地。将军红万吨脐橙气调保鲜库是省级农业产业化龙头企业——将军果业建立的全国首个万吨库。

为有效解决产品加工贮藏等难题，近年来，该县积极推进脐橙龙头企业的建设，促进果农为企业生产、企业与市场对接的产加销一体化。据了解，该县目前投资亿元以上的脐橙加工龙头企业就有将军果业和瑞兴农业。去年底，瑞兴农业一期工程1000吨气调保鲜库投产运营。今年“五一”期间，保鲜脐橙在北京、香港、深圳上市，受到消费者和经销商的青睐。与此同时，该县还加强企业与大专院校、科研院所的合作，重点开发果汁、果酱、果胶及香精油的加工技术，实现了果农增收、企业增效、财政增长。

合作社服务利农

“我家脐橙早就被订购了，采摘时客商就在旁边等着装车呢。自加入脐橙合作社后，种果卖果都不必自己费心，终于能‘轻松’地赚钱了。”看着自家的脐橙园，城岗镇罗兴村的黄永光喜滋滋告诉笔者。

该县拥有脐橙种植户3600余户，分布在全县20个乡镇，小而散的特点十分突出，为解决这个难题，该县组建脐橙合作社，让果农和企业共同开拓市场。今年7月，兴国将军红赣南脐橙专业合作社正式组建，这是赣州市首家“龙头企业+果农”模式的合作社。合作社为社员提供统一技术服务、统一化肥供应、统一果品采摘、统一产品销售的一条龙服务，既实现了脐橙的规范化管理和标准化生产，提高了果品的品质，又使社员增强了抗风险能力，增加了收入。目前，该县已有脐橙专业合作社50多个，使2000多户橙农受益。

技术推广助农

人才是产业发展的关键。该县加强脐橙行业人才队伍建设，加大技术培训推广力度。培训中，他们把理论和实践结合起来，传授脐橙科学种植基础知识，指导果农根据土质、树龄、挂果情况进行科学施肥，合理喷洒农药。同时，根据脐橙生长过程开展针对性培训，解决了实际问题。仅今年上半年，就在县城举办了四期“五项技术”培训班，邀请华中农大果业专家前来授课，培训了县、乡两级农技员550人；在乡镇基地举办现场培训6场，培训重点乡镇果农1200余人；各乡镇依托果茶站举办培训班10多期，培训果农3000余人，发放技术资料1万余份。(李人庆 张昌祯)