加入时间:2004-8-29 　点击次数:14397　·双击滚屏· [字体：大 中 小]

三杯狗肉酥烂汁浓、鲜香微辣。 制作方法：将狗肉洗净，剁成2厘米见方的块，将狗肉盛入砂钵内，放入色拉油、酱油、料酒各一杯（分别约50克），上盖姜片、陈片、干椒，用旺火烧沸后改小火上焖至酥烂，之后上旺火收稠卤汁，拣去干椒，放入味精，葱段，淋麻油即成。